2024: VRIJDAGAVOND 8, 15 en 22 maart | inclusief tapas/antipaste/petiscos | volgeboekt
7, 14 en 21 november 2023 volgeboekt

In 3 avonden (inclusief een Wijnstudie examen en met een brevet) een goed wijnkenner voor wat betreft wijnen uit SPANJE, PORTUGAL en ITALIE. Elke avond zal worden voorzien van begeleidende tapas.

Doelwijnopleiding-degustatie

U verkrijgt een gedegen, professionele, theoretische en proeftechnische wijnopleiding, waarbij er onder andere wordt ingegaan op de geschiedenis van wijn, wijnbouw, vinificatieprocessen, druivenrassen, wijnbehandeling, wijn en gerechten (inclusief verschillende TAPAS (hapjes) en wijnbegrippen in Spanje, Portugal en Italie.

Tijdens elke cursusavond worden er 5 wijnen doorgeproefd en zullen we de wijnen ook in combinatie met de Tapas/Tapeo leren kennen.

Zowel de particulier met een grote belangstelling voor wijn als degene die werkzaam is in de horeca/wijnbranche, zijn voor deze cursus welkom.

Professionele Tour de France in Wijn en Spijs | Zondagmiddag 5, 12 en 19 november 2023 |  Cursus over drie avonden | ben er snel bij! | VOLGBOEKT

Frankrijk: een lange traditie van kwaliteitswijnen.
Van de Loire tot de Elzas, van de Champagne tot aan Bordeaux, de wijngaarden van Frankrijk bieden een rijkdom aan bijzondere wijnen, die schitteren door hun grote diversiteit en authenticiteit.  Een professionele wijncursus in het teken van de Franse wijn en spijs! wijnglazenOntdek de geheimen van La douce France!