De Elzas staat bekend om zijn goede Franse witte wijnen, met daarnaast de Pinot Noir voor rood. Het zijn de wijnen van Frankrijk met een grote toegankelijkheid en brede inzetbaarheid.
Wijnen met passie. Genieten met alle zintuigen. Karakteristieke fruitige aroma's en subtiele smaken. 5 plaatsen vrij.

Inhoud proeverij

ELZAS EXCLUSIEF / extra uitgebreid (wijncursus/wijnproeverij) /6 te proeven wijnen met heerlijke Franse kazen en overige Franse Tapas. U kunt zich hier al voor inschrijven.

Met de wijnkennis die u met deze proeverij verkrijgt, krijgt u een belangrijke Elzasser wijnbasis voor uw verdere leven. Wij zullen ingaan op de volgende onderwerpen:

• Geschiedenis van de Elzas
• Wijnbouw, vinificatie en etikettering
• Wijnwetgeving
• De druivenrassen en hun karakter
• en natuurlijk het proeven van verschillende wijnen.
• Combinatie van Elzaswijn, Franse kaas en Franse Tapas.

Kosten proeverij

Proeverij kosten € 35,00 (combinatie van wijncursus en exclusieve wijnproeverij) incl. kleine syllabus + 6 te proeven wijnen + stokbrood + mineraalwater en FRANSE KAZEN!

Wijn en kaas is een beroemde combinatie en zeker voor Elzaswijnen.

De juiste compositie zal de smaak versterken/complementeren.

Locatie proeverij

Tevens bestaat de mogelijkheid om in overleg met Wijnstudie deze cursus op locatie te verkrijgen, dit bij aanmelding van een groep vanaf 8 personen. Kosten in overleg.