De Nieuwe Wereld - Nuovo Mundo! Wijn- en spijscursus.

VRIJDAGAVOND 2 MAART 2012 van 18.00 tot 22:30 uur (nog 7 plaatsen vrij).

Zondagmiddag 6 november van 15:00 tot 18:00 uur (volgeboekt)

Tijdens deze wijncursus verkrijgt u een ontdekkingreis door de 'Nieuwe Wereld' wijnlanden Zuid-Afrika, Chili en Argentinie. We doorproeven 6 verschillende kwaliteitswijnen met een eigen karakter en terroir. De gunstige klimaten en de praktische wijnwetgeving geven deze landen de mogelijkheid om mooie, herkenbare wijnen te maken.

Deze wijnproeverij/-cursus is een zeer mooie instap om kennis te maken met Wijnstudie.

Inhoud cursus

Deze cursusmiddag is bestemd voor iedereen die wat meer over de wijnen uit voornoemde landen wil weten.

Er wordt ingegaan op de volgende onderwerpen:

• Geschiedenis van Zuid-Afrika, Chili en Argentinie als Nieuwe Wereld wijnlanden.
• Wijnbouw, vinificatie en etikettering
• Wijngebieden
• Wijnwetgeving
• De druivenrassen en hun karakter
• en natuurlijk het PROEVEN van 8 verschillende WIJNEN - rode en witte wijnen.
• Bij deze wijnproeverij wordt er ook duidelijk wat voor een andere beleving: geur, smaak en afdronk (hoe de smaak van de wijn en het eten blijven hangen en hoe lang) – men verkrijgt door middel van eten; WIJN. KAAS en TAPAS).

Met de wijnkennis die u in deze cursus/proeverij opdoet krijgt u een belangrijke Zuid-Afrikaanse en Chileense wijnbasis voor uw verdere leven.

Duur cursus

In 1 middag verkrijgt u een wijnkennis voor uw verdere leven.

Cursustijd

20.00 – 22.30 uur.

Kosten cursus

€ 35,00 (inclusief BTW,  te proeven wijnen + kleine syllabus + begeleidende spijzen).
Bij groepsaanmelding vanaf drie personen, € 31,50 per persoon.

Studenten en 65+: € 31,50 per persoon (bij groepsaanmelding vanaf drie personen, € 29,50 per persoon).

Aanmeldingen voor 3 proeverijen of meer, dan elke proeverij met 20% korting op de normale prijs.

Inschrijving

Deze wijncursus zal definitief doorgang vinden.

Er zijn reeds voldoende aanmeldingen.

Schrijft u spoedig in, want vol is vol.

Aanmelden / meer informatie........

Cadeau

Ook leuk als cadeau ! Hiervoor hebben wij cadeaubonnen.

Op locatie of groepsaanmelding

De mogelijkheid bestaat ook om deze wijncursus/-proeverij op een andere datum te volgen of op een andere locatie te verkrijgen.

Meld u dan aan met een groep van tenminste 8 personen. Kosten: het aantal deelnemers x cursuskosten.

Kosten op locatie in overleg.

Locatie cursus

Bij Wijnstudie.

In overleg met Wijnstudie bestaat de mogelijkheid om deze beginnerscursus ook op uw locatie te verkrijgen.

De helft van onze opleidingen/wijnproeverijen geven we op locatie bij de Horeca, wijnbranche, bedrijven in algemene zin en particulieren.

Informeer naar de voorwaarden en mogelijkheden.